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正所謂,食色性也。我將每日所食,忠實記載,証明我所存在的每一天。

克洛斯窩,本周五又度開張,老闆太有個性了,想吃沒有菜單,想登門沒有營業時間,想花錢當大爺,還得碰運氣。

 

有鑑於北台灣最紅的FUN電三姊妹要來訪本事務所,小小工作室就也搞起"克洛斯窩 X FUN電趴",前一天便起草菜單,酒單,小菜單,甜食單......事後發現真的有助於我真的忙起來的思緒,人算不如天算,傑斯哥掐指一算,事情不單純,原本預定的7點開席就順延了一下下下下,所以那個出餐順序就給他擠成一起上,本來有點小小情緒的,好在小妮子們一進大門,便哇哇聲不斷,讚美聲不絕於耳,姑且就不提舊帳,開心的出菜嚕!!

 

其實菜單的順序如下

1.玉米脆片佐藍莓優酪果醬+冰茶

2.青蔬tapas+松露蒜香薯條+南瓜濃湯

3.餓男沙拉+泡菜韓炸雞+白酒

4.番茄豬肉燉飯+香煎牛小排

5.波士頓派+lady grey tea

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發現如果先把食材洗淨切丁備好,然後照順序一一下鍋處理,

其實很快便可以作好一頓晚餐,姑且不論燉飯不夠鹹,米粒太熟,其他的部分都還不錯。

感謝好朋友阿信幫忙的一鍋南瓜湯,小鬼的一瓶人人稱讚的白酒,前輩一個美到不行的寶藍琺瑯湯鍋,

還有黑米大廚REMI桑的友情贊助,都是這頓晚宴的大功臣,萬分感激。

也感謝FUN電三姊妹為晚宴增色不少,那低到不行的笑點跟笑聲,也嚇到不少親朋好友.....

克洛斯窩 X FUN電趴大成功~

也為無法一同參與的MAO姐準備一份溫馨晚餐~請下次排除萬難好嗎!?

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